Hay algo que no se puede poner en duda: en Nápoles comerás bien. Esta ciudad es cuna de la cocina italiana tradicional. Cuentan con buen producto y de calidad y recetas de toda la vida. En este post te recomiendo distintos establecimientos que probé durante mi estancia en la ciudad y a los que les doy el visto bueno. ¡Empezamos!
Lombardi 1892
Pizzería y trattoria con renombre en la ciudad. Una de sus ventajas es que no está en pleno centro histórico, por lo que no la encontrarás a rebosar de turistas. Tienen una carta variada con distintas opciones, tanto de pizza como de pasta. Ubicación: Via Foria, 12-14. Precio: $$$$
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Pizze d'autore Maestro Pizzaiolo Gigi Sorbillo
Pizzería en el barrio de Santa Lucia. Dimos con ella de casualidad y la verdad es que si estás por la zona es una buena opción, ya que tiene buenos precios y la comida cumple con las expectativas. Ubicación: Via Palepoli, 8. Precio: $$$$
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Ristorante Europeo Mattozzi
Este restaurante es toda una institución en la ciudad. Conserva esa esencia histórica en su estética. Sirven platos tradicionales, como la curiosa pasta e patate, ejemplo de la cocina de aprovechamiento, o los fritti, unos snacks típicos napolitanos. No os podéis ir de aquí sin probar su postre estrella, el babà. Ubicación: Via Marchese Campodisola, 4. Precio: $$$$
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Di Matteo
Pizzería en pie desde 1936, toda una institución en la ciudad. Es muy famosa por la pizza fritta, nosotros la pedimos para llevar, ya que es rollo snack. ¡Recién hecha estaba de muerte! Ubicación: Via dei Tribunali, 94. Precio: $$$$
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Ristorante Sottosopra (Isla de Procida)
Restaurante en la isla de Procida, en la zona de Marina Grande. Buen producto y excelente elaboración. Uno de los platos estrella de la isla es la pasta al limone. Os recomiendo que lo probéis, a mi me pareció un plato de 10, con una combinación de sabores muy interesante. Ubicación: Via Roma, 11, Procida. Precio: $$$$
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Popella Pasticceria
Pastelería muy famosa abierta desde 1920. Uno de sus dulces estrella son los fioco di panna, unos bollos rellenos de nata que están ESPECTACULARES. Ubicación: Via Foria, 12-14. Precio: $$$$
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Gran Caffè Gambrinus
Emblemática cafetería del siglo XIX en plena Piazza del Plebiscito. Aquí puedes probar dos de los dulces más típicos de la región, el babà y la sfogliatelle. Ubicación: Via Chiaia, 1. Precio: $$$$
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